Receita Fácil e Econômica para Surpreender
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Nada melhor do que um patê de frango cremoso para alegrar lanches, festas ou até aquela tarde de filmes em família. Essa receita fácil de patê de frango é irresistível, econômica e leva ingredientes simples que você já tem em casa. Com um toque especial de cremosidade e sabor, ela vai conquistar até os paladares mais exigentes.
O Que É Patê de Frango e Por Que Ele é Tão Amado?
O patê de frango simples é um clássico da culinária caseira, perfeito para ser servido em pães, torradas, biscoitos ou como recheio de salgados. Sua versatilidade e sabor marcante o tornam indispensável em qualquer ocasião.
Além de ser uma opção prática, esse patê é uma maneira inteligente de aproveitar sobras de frango, reduzindo o desperdício. Sua textura cremosa e o equilíbrio de temperos fazem dele um sucesso entre crianças e adultos.
Ingredientes do Patê de Frango Cremoso (Rende 8 Porções)
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de salsa fresca
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Versão Fitness do Patê de Frango
Para quem busca uma opção mais leve, a versão fitness do patê de frango cremoso mantém o sabor, mas com menos calorias. Substituímos a maionese por iogurte natural desnatado e o requeijão por cream cheese light, garantindo uma textura igualmente deliciosa.
Além disso, essa versão é rica em proteínas e pobre em gorduras saturadas, ideal para quem está em dieta ou busca uma alimentação mais equilibrada. A cenoura e a salsa acrescentam fibras e vitaminas, tornando-o ainda mais nutritivo.
Por Que a Versão Fitness é Importante Hoje?
Com o aumento da busca por hábitos saudáveis, receitas adaptadas ganham destaque. O patê de frango simples na versão fitness permite que você não abra mão do prazer de comer bem, mesmo cuidando da saúde.
Essa opção é perfeita para lanches pós-treino, refeições leves ou até mesmo para incluir as crianças em uma alimentação mais balanceada. Mostrar que comida saudável pode ser saborosa é essencial para manter a motivação em uma rotina fitness.
Ingredientes da Versão Fitness (Rende 6 Porções)
- 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
- 1/4 de xícara de cream cheese light
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de azeite extravirgem
- Suco de 1 limão
- Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
Versão Low Carb do Patê de Frango
Para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos, essa versão do patê de frango cremoso é ideal. Eliminamos ingredientes com alto índice glicêmico e mantivemos apenas o essencial para um patê saboroso e sem culpa.
O segredo está na substituição da cenoura por pepino ralado, que dá crocância sem adicionar carboidratos. Além disso, o uso de maionese caseira ou azeite garante gorduras boas, essenciais para quem está em dieta low carb ou cetogênica.
A Importância da Versão Low Carb na Alimentação Moderna
Dietas low carb têm ganhado espaço por ajudarem no controle glicêmico, perda de peso e melhora da disposição. Essa adaptação do patê de frango simples permite que pessoas com restrições alimentares ou buscando uma vida mais saudável não fiquem de fora.
Além disso, essa versão é rica em proteínas e gorduras boas, mantendo a saciedade por mais tempo. É uma ótima opção para quem quer fugir dos industrializados sem perder o sabor.
Ingredientes da Versão Low Carb (Rende 6 Porções)
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de maionese caseira (ou azeite)
- 1/4 de xícara de cream cheese
- 1 pepino japonês ralado
- 1/2 cebola roxa picada
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
- Sal rosa e pimenta a gosto
Passo a Passo: Como Fazer o Patê de Frango Cremoso
Comece desfiando bem o frango cozido e misturando com a maionese e o requeijão até obter uma textura homogênea. Acrescente a cenoura ralada, a cebola picada e o suco de limão para um toque refrescante.
Tempere com sal, pimenta e finalize com a salsa fresca. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para os sabores se incorporarem. Essa receita é tão versátil que pode ser usada em sanduíches, canapés ou até como molho para saladas.
A História do Patê de Frango: Uma Receita que Vem de Longe
O patê de frango tem origens humildes, surgindo como uma forma de aproveitar sobras de aves em diversas culturas. Na França, os patês ganharam sofisticação, enquanto no Brasil, a versão caseira se popularizou por sua simplicidade e sabor.
Hoje, essa receita é um símbolo de criatividade na cozinha, mostrando que pratos deliciosos não precisam ser complicados. Cada família tem seu toque especial, seja no tempero ou nos acompanhamentos.
Acompanhamentos Perfeitos para o Patê de Frango
- Pão de Forma Integral Torrado – Crocante e saudável, combina perfeitamente com a cremosidade do patê.
- Biscoitos de Polvilho – Leves e sequinhos, são ideais para servir em festas e reuniões.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
O patê de frango cremoso pode ser uma ótima fonte de renda. Você pode vendê-lo em potes personalizados para lanchonetes, eventos ou até mesmo encomendas para festas.
Outra ideia é criar um curso rápido ensinando variações dessa receita, como a versão fitness ou low carb. Com as redes sociais, divulgar seu trabalho fica ainda mais fácil, atraindo clientes que buscam praticidade e sabor.
Perguntas Frequentes
Posso congelar o patê de frango?
Sim, mas o ideal é consumir em até 1 mês para manter a textura cremosa.
Quanto tempo dura na geladeira?
Até 3 dias se bem armazenado em um pote fechado.
Conclusão: Um Patê de Frango para Todos os Momentos
Seja na versão tradicional, fitness ou low carb, o patê de frango cremoso é uma receita que não pode faltar no seu repertório culinário. Fácil, econômica e versátil, ela agrada a todos os paladares e ocasiões.
Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos! E não se esqueça de entrar no nosso Grupo VIP de Receitas no WhatsApp para receber mais dicas incríveis.
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